Zoekresultaten

  1. Truffels

    ... er ook verschillend uit. Toch is één ding zeker.  Truffels laten de fijnproevers niet onverschillig. Al meer dan duizenden ... parel onder de champignons . Je leert hoe je de truffels moet schoonmaken, invriezen, steriliseren en bewaren. Je ...

  2. Ganache en truffels

    ... je verwachten? Tijdens deze opleiding leer je alles over truffels en ganache. Je kan er eindeloos mee variëren. Je maakt kennis met ... om je gasten te verrassen . Je maakt truffels met verrassende smaakcombinaties. Je werkt de truffels af ...

  3. Opleidingen binnenkort in je buurt!

    ... mijn beveragecost Brugge 10/12/2018 NM Truffels Brugge 11/12/2018 Barista Level 2 Kortrijk ... voor de horeca Hasselt 26/11/2018 NM Truffels Genk 26/11/2018 Barista van koffieboon tot ...

  4. Opleidingen binnenkort in West-Vlaanderen

    ... in de horeca - basis Brugge 2/12 & 09/12 Truffels Brugge 8/12 HACCP, maak er werk van (basiscursus) ...

  5. Robrecht Wissels - Belgische kandidaat Bocuse d'Or - 11de plaats!

    ... gebakken op lage temperatuur, gevuld met champignons en truffels.   De uiteindelijke winnaar van de Bocuse d'or Lyon 2013 was ... Zij maakten een gepocheerde tarbot met een taartje van truffels uit de Périgord. Het tweede gerecht, voorgesteld als een van de ...

More...